Ингредиенты к рецепту:
- 2 большие картофелины, очищенные, замоченные в холодной воде и нарезанные ломтиками - толщиной около 0,5 см.
- 2 ст. л. яблочного уксуса или белого вина
- Соль и черный перец по вкусу
- 1 ст. л. порошка чили
Приготовление блюда по рецепту:
Поместите противень в центр духовки и предварительно разогрейте до 180°С. Уложите ломтики картофеля в один слой прямо на противень. Запекайте до золотисто-коричневого цвета и хрустящего состояния, около 8-10 минут. Поместите картофельные чипсы в сервировочную миску и слегка полейте уксусом, посыпьте приправой чили, солью и перцем.