Найти тему
Калейдоскоп

Сало в шоколаде

Я был в том возрасте, в котором сейчас мой сын. У меня есть братишка, у нас разница в 6 лет. Нашим любимым десертом в то время была шоколадная колбаса. Я думаю, что рецепт данного десерта известен каждому, жившему в СССР.

Мы пришли из школы, и братишка попросил меня его сделать. Печенье дома было всегда, а масло хранилось в банках. Мы наломали нужное количество, я достал банку, как мне показалось масла. Положил содержимое в эмалированную тарелку и растопил. В растопленное вещество добавил сахарный песок, какао порошок и яйцо. Перемешали с печеньем, стали формировать в пакетах колбаски. Все это положили в холодильник.

Через какое-то время стали пробовать и, о ужас, - вместо масла я положил топленое сало. Вкус оказался такой, даже не знаю с чем сравнить.

Кроме того, что пришлось все выкинуть, еще и получил за перевод продуктов.

s