Блюдо получается очень вкусным и полезным, а готовится вкусно и быстро.
Ингридиенты для рубленных котлет:
- Филе куриное-400грамм
- Яйцо-2штуки
- Манка-1,5-2столовых ложки
- Майонез-60 грамм
- Перец, соль, паприка-по вкусу
- Зелень
Ингридиенты для соуса:
- Майонез-50 грамм
- Сметана-50 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидор-1-2 штуки
- Сыр-150гр
Способ приготовления :
Для начала нужно нарезать куриное филе мелкими кубиками. Добавляем манку, яйца, майонез, паприку, перец, соль, зелень. Хорошо перемешать. Выкладываем котлеты в сковороду и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Пока готовятся котлеты, делаем соус. В тарелке смешиваем майонез, сметану, добавляем нарезанный чеснок и укроп, перемешиваем. Затем, кладём на уже обжаренные котлеты по 1 ломтику помидора, поверх наливаем соус и в последнюю очередь кладём сыр. Оставляем на минут 5 на слабом огне(чтобы сыр расплавился).
Вот и все, вкусные котлетки готовы к употреблению. 😻
Приятного аппетита! ❤️🍽️