Ингредиенты: • Картофель - 4 шт • Морковь - 1 шт • Лук репчатый - 1 шт • • Масло растительное - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Сосиски - 4 шт • Вермишель - 1 горст. • Зеленый горошек - 0,5 бан. • Перец черный - по вкусу • Лавровый лист - по вкусу • Зелень - по вкусу * Вода (или куриный бульон) - 2 л
Приготовление:
1. В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель.
2. Лук и морковь порезать,
Ингредиенты: • Картофель - 4 шт • Морковь - 1 шт • Лук репчатый - 1 шт • • Масло растительное - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Сосиски - 4 шт • Вермишель - 1 горст. • Зеленый горошек - 0,5 бан. • Перец черный - по вкусу • Лавровый лист - по вкусу • Зелень - по вкусу * Вода (или куриный бульон) - 2 л
Приготовление:
1. В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель.
2. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.
3. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.
4. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.
5. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек.
6. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец.
7. Через минуту снять с огня.
