Эта приправа может быть опасна даже для молодых людей
Врач-терапевт Надежда Чернышова развеяла миф о том, что соевый соус безопаснее соли. Данный компонент традиционной азиатской кухни следует применять максимально аккуратно.
"Если употреблять соус в рамках суточный нормы — пять граммов соли в день, то никакого вреда он не нанесёт", — объяснила специалист в беседе с Life.
Чернышова предупреждает, что чрезмерное употребление этой жидкой приправы может спровоцировать артериальную гипертензию.
"Повышенное артериальное давление — это основная причина инсультов. Оно может приводить к различным сердечно-сосудистым катастрофам: это разрыв аневризмы аорты, инфаркт миокарда", - напомнила терапевт.