Ингредиенты к рецепту:
- 700 гр. очищенного и нарезанного ломтиками картофеля
- 2 ч. л. рубленого свежего розмарина
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 3 ст. л. оливкового масла
- 3/4 ч. л. соли
- Щепотка кайенского перца
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогреть духовой шкаф до 250°С. Смешать картофель с розмарином, чесноком, оливковым маслом, 3/4 ч. л. соли и щепоткой кайенского перца.
- Выложить картофель на противень и запекать до золотистого цвета в течение 20 мин. Перевернуть картофель на другую сторону и продолжать запекать еще 8 мин.
