Найти в Дзене
Сергей Федоров

Для чего заготавливают лёд в Якутии

В сельских местностях Якутии, где зима может длиться по полгода, лед является основным источником питьевой воды и используется в хозяйственных целях, даже жители городов заказывают её для питья. Навыки заготовки льда уходят корнями глубоко в историю и передаются из поколения в поколение. Традиционный способ мало изменился с течением времени.
заготовка льда в ноябре массовое явление
Занимается

В сельских местностях Якутии, где зима может длиться по полгода, лед является основным источником питьевой воды и используется в хозяйственных целях, даже жители городов заказывают её для питья. Лёд по мнению местных жителей при замерзании кристаллизуется, при этом она очищается от посторонних примесей, в ней появляются новые очищающие организм свойства. Лёд добывается повсеместно. В любой деревне, в любом населенном пункте Республики Саха. Навыки заготовки льда уходят корнями глубоко в историю и передаются из поколения в поколение. Традиционный способ мало изменился с течением времени.

заготовка льда в ноябре массовое явление
заготовка льда в ноябре массовое явление

Лед заготавливают в начале ноября в водоемах, когда его толщина достигнет примерно 20–25 см. Разбив на секции большой кусок льда, приступают к её выемке.

разметка льда
разметка льда

Занимается заготовкой, как правило, мужская часть населения. Для получения ровных блоков ледяное поле сперва размечают пешнёй, на прямоугольники. Потом размеренными ударами раскалывают ее как стекло стеклорезом. После разметки отделяют большой кусок прямоугольной формы. Сейчас в основном для этого используют бензопилы, но есть люди которые заготавливают её по старинке.

приспособление для выемки льда
приспособление для выемки льда

Для выемки придумывают различные приспособления, однако самым распространенным и старинным является палка с веревкой или со стальной проволокой...

процесс выемки
процесс выемки
транспортируют лед до берега толкая её вот так, - пешней
транспортируют лед до берега толкая её вот так, - пешней
На берегу её дробят для удобства транспортировки и загружают на транспорт
На берегу её дробят для удобства транспортировки и загружают на транспорт

дома выгружают в специальные места для её хранения
дома выгружают в специальные места для её хранения

Работают мужчины с утра до вечера в основном в выходные дни. Ледяной «урожай» потом делится среди участников и идет на нужды малообеспеченных слоев населения. В среднем, семья из 4-5 человек используют для своих нужд за зиму 3 машины льда по 2-3 куба.

Её даже заготавливают в специальных ледниках для использования льда для питья летом.

Ледник может использоваться не только для льда, там можно хранить и продукты
Ледник может использоваться не только для льда, там можно хранить и продукты

В современной Якутии очень развит бизнес по заготовке льда, её не только привезут, из определенного места, но и заготовят вам по вашему размеру и поставят указанном вам месте.

Зимой заготавливать лёд на мой взгляд труднее только потому что на улице очень холодно, однако опытные заготовители говорят что работы меньше и цена выше... Лед окреп и можно заехать на середину реки на автомобиле её для погрузки.

зимой лёд просто вырубают на готовые кирпичики
зимой лёд просто вырубают на готовые кирпичики
подготовленный к погрузке лёд
подготовленный к погрузке лёд