Утро может быть приятным, если начинать его с правильного завтрака – вкусного, полезного и не отнимающего драгоценного времени на приготовление. Например, с тостов из цельнозернового хлеба. Достаточно лишь подобрать и приобрести хороший тостер.
Вкусные хлебные ломтики с хрустящей корочкой – идеальное дополнение современного завтрака. Они становятся отличной основой для простых, но очень аппетитных блюд, помогая зарядиться бодростью и энергией на весь грядущий день. Хороши они и в качестве ланча – легкий и, в то же время, питательный перекус еще никому не помешал. Главное, купить хороший тостер, который легко и без проблем справится со своей задачей на все 100%.
Преимущества тостеров:
- максимально высокая скорость работы (для преображения обычного хлеба во вкуснейший перекус достаточно минуты);
- автономность. Достаточно «закинуть» хлебные ломтики в аппарат, включив его, и можно отправляться по своим делам – вкусный и горячий завтрак приготовится сам и будет вас ждать;
- идеальный результат. Прожаривая ломтики на плите, вы получаете не только вкус и калории хлеба, но еще и довольно жирную «заправку» в виде масла. Микроволновка дает «мокрый» эффект, который уместен далеко не всегда и по вкусу немногим. Тостер же действует иначе: он прожаривает хлеб только за счет высокой температуры и одновременно просушивает его. Как результат, тосты получаются хрустящими и по-настоящему вкусными.
Как устроен тостер?
Тостер представляет собой металлический либо пластиковый агрегат различных параметров и мощности. Материал напрямую влияет на стоимость изделия : купить тостер с пластиковым корпусом можно значительно дешевле, однако металл известен своей практичностью и долговечностью. Некоторые производители предлагают комбинированные варианты – цена в таких случаях зависит от «начинки» прибора.
Основная роль в тостере отведена нагревательной камере, которая оборудована спиральными ТЭНами, нихромовой нитью либо керамическим/кварцевым нагревателем. Именно здесь происходит разогрев и двухсторонняя (либо односторонняя) прожарка тостеров – без масла и, соответственно, лишних калорий. Для особенных гурманов хлебобулочной продукции предусмотрены модели с двумя отдельным камерами , которые способны одновременно работать в разных режимах. Регулировать время и степень нагрева можно с помощью механического (в отдельных моделях – сенсорного) управления.
Количество отсеков в камере может быть разным и, как правило, варьируется в диапазоне 1 – 6. Каждый из них рассчитан на обработку одного хлебного ломтика стандартных параметров – соответственно, чем больше в устройстве отсеков, тем больше тостов получится приготовить за раз . Любители французского багета и вовсе могут импровизировать, обрабатывая сразу множество миниатюрных ломтиков.
Устройство тостера предполагает наличие термостата . Именно он отвечает за поддержание заданной температуры и обеспечивает качественный прогрев – до хрустящей корочки либо до слегка теплого состояния, в зависимости от выбранного режима.
Функционал
Основная функция данного прибора – поджаривать хлеб. С ней отлично справляется практически любой тостер, как средней ценовой категории, так и более дорогой. В том случае, если требования к нему ограничиваются только этим, переплачивать точно не стоит – можно купить тостер за 1 – 3 тысячи рублей, и радоваться приобретению долгие годы. Но если есть желание и возможность обзавестись более функциональным устройством, стоит обратить внимание на модели премиальной линейки.
Так, тостер может быть оснащен механизмом экстра-подъема . Колоритное «выпрыгивание» хлебных ломтиков, знакомое каждому из нас по голливудским фильмам, делает процесс приготовления завтрака/перекуса более заманчивым. Однако эта опция вполне практична: сводит «на нет» риск обжечься при попытке достать тосты вручную, а также бережет нагревательный элемент, который легко можно повредить ножом или вилкой. Некоторые модели имеют плавный подъем, выполняющий те же задачи менее резко.
Хороший тостер способен прожарить хлеб в нескольких разных режимах, обрабатывая ломтики как с обеих сторон, так и только с одной. Второй вариант оценят любители многослойных бутербродов: хрустящая поверхность тоста в этом случае остается снаружи, а нежная внутренняя сторона служит основой для различных начинок.
Функция автоцентрирования – то, что нужно для равномерного поджаривания тостов даже в условиях спешки. Такой прибор сам выставит наиболее правильное расположение хлебных ломтиков относительно нагревательных элементов, не давая им «перегреться» с одного края и остаться полусырым – с другого.
Защита от перегрева и автоотключение – те самые опции, на которые рекомендуется обратить особое внимание. Электроприборы требуют бережного отношения и всегда несут в себе потенциальную опасность – во избежание неприятностей стоит позаботиться о том, чтобы устройство могло самостоятельно блокировать работу при том или ином сбое.
Функция размораживания тоже весьма полезна. Она однозначно пригодится тем, кто живет один: скоропортящийся продукт всегда можно отправить в морозилку, а затем, при необходимости, разморозить с помощью тостера. Хлеб при этом будет не мокрым, как после микроволновой печи, а столь же хрустящим и аппетитным, как и свежеподжаренный ломтик.
Если устройство оснащено внешней решеткой, использовать его можно не только для поджаривания тостов, но и для разогрева различной хлебобулочной продукции – круассанов, булочек и так далее.
Наличие внутреннего поддона делает тостер наиболее практичным и удобным в использовании . Хлебные крошки в этом случае падают не на стол, как в более простых моделях, а на специальный поддон, который легко снимается и очищается.
Коллекции отдельных производителей также включают в себя тостеры, способные наделять ломтики тем или иным рисунком. Это становится возможным благодаря наличию специальных пластин внутри прибора, которые прожаривают поверхность тоста не целиком, а лишь ограниченными участками. В результате завтрак становится не только вкусным, но и оригинальным на вид, что точно оценят самые маленькие члены семьи. Однако купить такой тостер можно далеко не в каждом магазине Краснодара, а его цена во многом превышает стоимость более «простых» моделей.
Как выбрать хороший тостер?
1. Количество и ширина отсеков . Решили купить тостер для себя? Тогда вам вполне подойдет модель, оснащенная 1 – 2 отсеками. Если же тосты – любимый завтрак всей семьи, лучше не экономить и приобрести устройство на 4 – 6 ломтиков. При этом значение имеет и ширина отсеков: для любителей тонких тостов оптимальным будет небольшой показатель, в то время как ценителям более яркого вкуса хлеба стоит остановить выбор на широких моделях.
2. Мощность. В большинстве случаев этот показатель напрямую зависит от предыдущего. Чем большим количеством отсеков оснащен прибор, тем большей мощностью он должен обладать. Впрочем, и модели, рассчитанные на обжарку одного-двух ломтиков, могут быть весьма производительными – их стоимость дороже, экономичность в процессе использования ниже, однако тосты получаются максимально хрустящими и вкусными. В целом, мощность домашних тостеров варьируется в диапазоне 600 – 900 Вт, профессиональных моделей – до 2000 Вт.
3. Уровни обжарки. Какие тосты вам больше по вкусу – румяные и хрустящие или лишь слегка поджаренные? Если ответ однозначен, можно выбрать недорогой тостер с минимальным количеством режимов. Но в случае, если для каждого утра вы выбираете разные варианты, или в семье мнения о том, что такое идеальный тост, кардинально различаются, лучше купить тостер с 6 или даже 11 уровнями обжарки.
4. Безопасность и удобство использования . Насколько близко нагревательные элементы расположены по отношению к корпусу прибора? Вопрос, которому не всегда придают значение при покупке, и очень зря. Слишком маленькое расстояние несет в себе угрозу обжечься о работающее устройство, ведь оно довольно сильно нагревается. Уточнить этот момент не всегда возможно, однако узнать, оснащен ли корпус тостера термостойкими элементами, которые также служат защитой от ожогов – легко.
5. Стоимость . В современных магазинах можно купить тостер и за тысячу «с хвостиком», и за 30 тысяч рублей. Выбор зависит от желаемых функций, материала, качества исполнения и дизайнерских особенностей. Самый простой пластиковый прибор с базовым функционалом может обойтись совсем недорого, в то время как металлический тостер с богатой «начинкой» потребует существенных вложений. Поэтому стоит сразу определиться, что именно вы ждете от этого устройства и как долго планируете его использовать.
Купить хороший тостер на самых выгодных условиях легко и удобно в интернет-магазине Valles.ru. В нашем онлайн-каталоге представлены модели от ведущих мировых брендов – HOTTER, HOTTEK, KitchenAid, Stadler Form, продукция которых отличается высоким качеством и отменным экстерьером. Купить тостер в Краснодаре, Ростове-на-Дону и других городах России мы предлагаем с доставкой по всей стране. Оформляйте заказ в режиме онлайн или по телефону: +7 (861) 241-08-80.
Статья взята с: https://valles.ru/catalog/tostery-i-sendvich-tostery/filter/type_item-is-%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80/apply/