Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов вкусный ужин для всей семьи! Мясо и гарнир вместе приготовленное в духовке, сэкономит Ваше время! На приготовление этого вкусного и сытного блюда у Вас уйдет чуть больше часа.
Ингредиенты:
- Картофель - 800-1000 г
- Морковь - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Филе куриной грудки - 700-800 г
- Вода - 100 мл
- Сливки - 250-300 мл
- Растительное масло - 1 - 2 ст.л.
- Паприка - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Морковь нарезаем кружочками, а если морковь очень крупная то можно кружочки разрезать пополам.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Переложить нарезанные овощи в глубокую миску, добавить соль по вкусу, 1 ст.л. молотой паприки и 1 ст.л. растительного масла. Перемешать.
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Нарезанное филе переложить в чашу блендера, добавить 2 зубчика чеснока, соль, черный перец по вкусу и 2 ст.л. манной крупы. Измельчить до однородности.
Из полученного фарша сформировать фрикадельки.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи. Добавить 100 мл воды.
Сверху выложить фрикадельки и залить сливками (любой жирности).
Форму закрыть фольгой, чтобы верх не подгорел, а фрикадельки сохранили сочность.
Запекаем в разогретой до 170 градусов духовке 45 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
Приготовить сыр в домашних условиях не так уж сложно! Делюсь простыми рецептами!
Эти Шесть гарниров разнообразят Ваш будничный рацион
О вреде майонеза. Самый большой кулинарный МИФ!
Домашний майонез без яиц! Отличная заправка для салатов!
Сода и разрыхлитель. В чем разница?!
Мультиварка. Хитрости о которых Вы не знали!
Микроволновка. Хитрости о которых вы не знали!
Если хочется чего-то неполезного, значит, в организме не хватает чего-то важного!
Тростниковый сахар: так ли он полезен на самом деле?!
10 лучших блюд из курицы, которые стоят того, чтобы их приготовить!
"Профессор Кислых щей" или забытый русский напиток
Напиток Гиппократа в борьбе с вирусами
Куркума - индийская чудо-специя
Секреты вкусной шарлотки!
Заливаем яблоки тестом и получаем вкусный яблочный пирог! Холодное дрожжевое тесто!
Творожный торт с черной смородиной без выпечки!
Нежная свинина с грибами в сметанном соусе!
Необыкновенно вкусный десерт из ряженки!
Ломаете голову, что приготовить на ужин! 5 Простых рецептов!
