Жиры очень важны для питания животных. Жир входит в состав протоплазмы и участвует в клеточном обмене веществ.
В теле животного жира содержится от 3 до 45% и выше. С возрастом количество жира увеличивается.
При достаточном питании животных жир откладывается в подкожной клетчатки, в межмускульной соединительной ткани, в брюшной полости. Этот жир называется запасным, резервный. При недостаточно питании резервный жир начинает расходоваться.
Жир очень важен для питания организма. Он является рпстворирелем таких витаминов, как A, D, E. При его отсутствии эти витамины усваиваются хуже.
Содержание жира в кормах различно. Меньше всего его в корнеплодах и клубнях (0,1%). Больше всего - в масличных (30-40%).
Углеводы также важны в составе кормов. Большинство животных употребляют в пищу зерновые - источник углеводов и получают из них энергию.
Углеводы сберегают в организме белок, участвуют в образовании жировых запасов.
Больше всего углеводов содержится в зерновых, кукурузе.
Ну, и поскольку в связи с жирами мы упомянули витамины, то немного о них. Витамины - это высоко-биологически активные вещества.
Недостаток витаминов в кормах вызывает у животных авитаминоз. От этого ухудшается здоровье, замедляется рост и развитие, понижается устойчивость к неблагоприятным факторами.
Особо важными являются витамины: A, D, E. Для свиней и птицы важны также витамины группы В.
Кратко о витаминах группы В:
- В1 - тиамин, снижает утомояемость, поддерживает работу головного мозга, обезвреживает яды, является антиподом канцерогенных веществ;
- В2 - рибофлавин, поддерживает здоровье кожи, слизистых, кроветворной системы, ЖКТ;
- В3 - пантотеновая кислота, предупреждает онемение конечностей;
- В6 - пиридоксин, помогает обмену белков и жиров, нейтралищует вредные вещества, предупреждает кожные заболевания;
- В9 - фолиевая кислота, поддерживает кроветворение, пищеварительную систему, повышает сопротивление заболевпниям;
- В12 - цианокобаламин, важен для здоровья мозга, нервной системы формирования кровяных клеток.
Это кратко о жирах, углеводах и витаминах.
Своим курочкам мы добавляем в мешанку рыбий жир, подсолнечный фуз, иногда крошим пекарские дрожжи.
Каждый день насыпаем полнорационный комбикорм, специальный, для кур-несушек.
Несутся даже зимой, в морозы, хотя и не так интенсивно, как летом.
Спасибо, что дочитали!
Пишите комментарии, делитесь опытом, как вы кормите своих курочек.
В предыдущей статье можно прочитать, что такое "сырой протеин".