Рецепт очень простой, а главное очень быстрый и вкусный. Я обожаю куриную грудку, а особенно если она приготовлена вкусно и сочная.
Для приготовления нам понадобится:
- куриные грудки -5шт.
- морковь -1шт.
- твердый сыр -100-150гр.
- сметана-2 ст.л.
- помидоры
- горчица
- соль, специи, чеснок по вкусу.
Способ приготовления: Грудку моем, солим, перчим, добавляем немного горчицы и натираем, оставляем мариноваться на минут 15.
А пока, готовим начинку :
Берем морковь и трем на мелкой терке, также сыр, добавляем сметану, для любителей можно добавить чеснок и хорошо смешиваем. В середине грудки делаем разрез, выкладываем начинку не жалея. Дно формы застилаем фольгой, выкладываем слайсы помидора, и сверху выкладываем грудки. Ставим в предварительно разогретую духовку на 170 градусов, на 30 минут.
В итоге у нас получается очень вкусная и сочная куриная грудка. Надеюсь вам понравится.
