Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт бюджетного кекса без яиц, без молока и без сливочного масла. Готовится такая выпечка буквально за опять минут + время на выпечку. Такой кекс сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Такая домашняя выпечка получается пышная, воздушная и очень вкусная. Также мы приготовим шоколадную глазурь без варки за 30 секунд. Готовьте вместе со мной. Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!
Ингредиенты (стакан объемом 250 мл.):
1,5 ст. муки
Щепотка соли
Пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 ст. сахара
2 ст. л. какао
50 мл. растительного масла
1 ст. воды
Для шоколадной глазури:
125 г. сахарной пудры
1,5 ст. л. какао
2 ст. л. воды или молока
Пошаговое приготовление:
Для начала в отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, сахар, какао и ванильный сахар.
Перемешать до однородности.
В отдельной миске смешать растительное масло и воду.
Жидкие ингредиенты добавить к сухим и перемешать до однородности.
Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать растительным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!
Приятного аппетита!