Спросив Гугл про "венгерские блюда", вы найдёте гуляш, а еще такие интригующие названия как куриный паприкаш, турош чуса, фазелек, девственное жаркое, лангош, блинчики Гюнделя, торт Добош.
Думаю, что для этого я была бы вам не нужна, да и правда в том, что большую часть этих блюд я до сих пор не попробовала. Опрос знакомых венгров показал, что они тоже 😅
Ну, хорошо, гуляш, конечно, я ела. Раза 2-3 за 7 лет, что я стабильно путешествовала в венгерскую столицу. От гуляша холодным днем вкусно и тепло внутри. Рекомендую сразу тот, что подаётся в булке хлеба 😋
Лангош - огромную лепешку с начинкой, попробовала однажды. Вкусный, но огромный. Купили с другом 2 штуки, съели половину одного.
Торт Добош мой венгерский друг Лазло купил для меня со словами "ничего особенного", так и оказалось 🤷🏽♀️
Но есть то, что то я люблю, всегда ем в Будапеште и очень рекомендую вам.
- Gyros pita (он же дёнер)
В городе их масса, но после многолетних экспериментов мои фавориты те, что готовятся в переходе станции метро Nyugati Palyudvar
- Сhimney cake или кюртёшкалач
Это известная и правда вкусная выпечка. Точно могу сказать, что около входа в Nyugati Palyudvar, на площади Oktogon и в переходе метро Deak Ference ter они очень вкусные и стоят всего 320-350 форинтов, а не 900-1500 как в туристических местах
- Бутерброды в Duran Szendvics 📍VI. kerület Bajcsy-Zsilinszky út 7
С яйцом, сливочным сыром, овощами, рыбой, колбасой, паштетом - бутерброды на любой вкус. Два станут отличным перекусом перед продолжением прогулки по красивому Будапешту.
- Выпечка сети Princess,📍любая станция метро
Местные их обожают, у булочных постоянно есть очередь.
- Крендели с сыром 📍парки и скверы
С октября по февраль вы увидите такие стойки во всех туристических местах. Крендели и правда очень вкусные.
Это была часть 1 😉 Подписывайтесь на мой канал, и я с радостью продолжу и напишу часть 2 с местами "поприличнее", а также с другими секретными явками и паролями из путешествий!
