Очень рекомендую приготовить роллы с икрой летучей рыбы! Блюдо получается очень красивым и аппетитным, прекрасно подходит для ужина или даже для праздничного застолья. Вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Хочу рассказать вам рецепт приготовления роллов с икрой летучей рыбы. Вы можете использовать и другую рыбу вместо семги. Готовые роллы подаются к столу сразу после приготовления. В дополнение к роллам рекомендую соевый соус, васаби и маринованный имбирь.
Ингредиенты:
- Семга — 100 Грамм (филе)
- Рис для суши — 100 Грамм
- Уксус рисовый — 1 Ст. ложка
- Водоросль Нори — 1 Штука
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Огурец — 1 Штука
- Сыр Филадельфия — 100 Грамм
- Икра летучей рыбы — 100 Грамм
Количество порций: 1-2
приготовление "Роллы с икрой летучей рыбы"
- Изначально отварите рис для суши, следуя инструкциям, написанным на упаковке.
- Семгу нарежьте тонкими полосочками.
- Застелите бамбуковый коврик пищевой пленкой. Положьте на коврик один лист нори. Мокрыми руками равномерно распределите рис, края оставьте свободными. Ловким движением переверните лист нори, чтобы рис оказался снизу.
- Вдоль листа, строго по центру выкладываем сливочный сыр. С одной стороны от сыра, выкладываем тонкие и длинный ломтики огурца, а с другой стороны кладем порезанную семгу.
- Сворачиваем лист нори в ролл ,начинка должна быть внутри! Сверху выкладываем икру летучей рыбы и заворачиваем ролл в коврик, чтобы икра равномерно распределилась. Нарезаем ролл порционными кусочками и подаем к столу.
- Приятного аппетита!
