Салат цезарь уже давно бьет рекорды популярности у любителей вкусно поесть, вариантов его приготовления существует много. Я хочу предложить Вам свой вариант цезаря, который отличается от классического, более простыми ингредиентами, но он все равно оооочень вкусный, нарядный и его запросто можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты на 4 порции
- куриное филе — 500 г
- сыр твердый — 200 г
- майонез — 200 г
- помидоры — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- батон — ½ шт.
- чеснок — 4 зубчика
Приготовление
- Куриное филе отварить в течение получаса в подсоленной по вкусу воде.
- Отдельно отварить куриные яйца.
- Батон нарезать кубиками, жарить без масла на сковороде.
- Филе нарезать кубиками, яйца разрезать на четыре части.
- Помидоры покрошить кубиками.
- Продукты выложить в тарелку, перемешать.
- Посыпать салат тертым сыром «Пармезан» или «Российским».
- Перемешать майонез с рубленым чесноком.
- Соус выложить поверх салата вместе с сухариками.