Итак, в предыдущих статьях мы рассмотрели, как получить качественную пыльцу. Теперь перед пчеловодом встает вопрос о том как продать пыльцу.
Что надо знать о реализации пыльцы.
До получения результатов исследования или заключения ветеринарной лаборатории ее продавать не разрешается. Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы обножки в лаборатории ветсанэкспертизы рынка регистрируют в соответствующем журнале.
На сушеную обножку, собранную пчелами с цветущих растений, распространяется действие технических условий ГОСТ 28887 - 90 Пыльца цветочная (обножка). Технические условия. Оценка качества пыльцы по ГОСТ Запрещается продажа пыльцы при обнаружении: несоответствия тары; органолептических отклонений от нормы; содержания воды более 10%; механических примесей более 0,1%; показателей токсичности; радиоактивного загрязнения; возбудителей заразных болезней пчел; признаков фальсификации. Не допускается пораженность пыльцы плесенью, личинками моли и другими вредителями.
Следует отметить, что пыльца, загрязненная клещами или продуктами их жизнедеятельности, может быть опасной для человека.
Пчеловоду необходимо вопрос реализации проработать заранее. Хорошо поставленный вопрос реализации позволяет пчеловоду не заморачиваться с хранением пыльцы.
Один из вопросов связанных с реализацией пчелиной пыльцы это цвет пыльцы обножки и и объемы пыльцы. Желательно перед тем, как начать заготовку пыльцы переговорить с оптовыми покупателями с тем, чтобы бы понять - какой минимальный объём пыльцы им нужен, по каким параметрам она должна соответствовать, в том числе и цвет.
Как определить вид пыльцы по цвету?
Должна ли пыльца быть вся одного цвета, и так далее. В противном случае есть риск заготовить определённое количество пыльцы и столкнуться с тем, что покупатели не хотят её покупать. Либо потому что маленькая партия, либо им не нравится цвет или вкус пыльцы или иные параметры.
Если у вас маленькая пасека, и вы понимаете что на оптовый рынок вам не выйти, придется позаботиться о том, чтобы продать пыльцу в розницу.
Как правило, высушенная пыльца обножка в розницу продается не очень хорошо.
Но вопросы реализации пыльцы в розницу разговор отдельный и о нем поговорим позже.
Так что собирайте, перерабатывайте и продавайте качественную пыльцу. Помните пыльцу покупают для лечения и питания.
Как принимать пыльцу обножку
Рецепты лечения пыльцой различных болезней
Пчелиная пыльца противопоказания к применению
Подписывайтесь на наш канал и будьте в курсе интересных материалов о пчеловодстве.
Для тех, кто не хочет ждать, а хочет все узнать сразу, можно порекомендовать сайт «Улей все о пчелах и пчеловодстве », где много разной информации именно для пчеловодов-любителей.