Вчера приготовила новый салат. Он оказался такой сытный, что его одного было достаточно для ужина. Да ещё и вкусный! Всё как всегда готовится очень просто. Пропорции примерные, смотрите на глаз, чтоб было гармонично так сказать!
- Куриная грудка - 1 шт
- Маринованные или соленые огурчики - 4 шт
- Твердый сыр - 100 гр
- Корейская морковка - 100 гр
- Майонез - по вкусу
1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, разделяем на волокна
2. Режем огурчики полосками
3. Трем сыр на крупной тёрке
4. Выкладываем морковку по-корейски
5. Добавляем майонез и хорошо все перемешиваем!
знаете, я сейчас подумала, что это классная заправка для крошки картошки! Я так соскучилась по ней! Пойду-ка в магазин искать крупные клубни и запекать 😍
Всем приятного аппетита!