Найти тему

Готовим без огня

Новые данные свидетельствуют о том, что древние люди могли варить пищу в горячих источниках.

Как древние люди получали готовую пищу до того, как стали доминировать в использовании огня? Экзамен, проведенный преподавателем наук о Земле, атмосфере и планетах Роджером Саммонсом, повысил прекрасный шанс того, что они использовали подземные водоносные горизонты для образования кипения.

Рассматривая ил, хранившийся около 1,7 миллиона лет до ущелья Олдувай в Танзании, где антропологи обнаружили многочисленные окаменелости приматов и каменные устройства, ведущий создатель Айнара Систиага, постдок из Массачусетского технологического института и Университета Копенгагена, и сотрудники были поражены, обнаружив липиды, доставляемые микробы, которые процветают только в воде, например, в подземных водоносных горизонтах Йеллоустонского национального парка.

Знак этих теплолюбивых микроорганизмов в иле свидетельствует о том, что сравнительные источники существовали недалеко от тех мест, когда там жили первые люди. «Как должно быть очевидно, это первая попытка аналитиков представить убедительные доказательства того, что люди использовали водные условия в качестве актива, там, где собирались существа и где была доступна возможность готовить», - говорит Саммонс. .

Несмотря на то, что неизвестно, как и даже могли ли эти человеческие предшественники использовать источники для приготовления пищи, они могли зарезать животных и погрузить мясо в горячую воду, а также у них могли пузыриться корни и клубни. Возможно, они даже выловили существ, которые встретили свою гибель, упав.

«В случае, если антилоп гну упал в воду и был приготовлен, - говорит Систиага, - есть ли веская причина, по которой вы не стали бы его есть?»