Обычный турецкий завтрак, какой он? Похож ли набор продуктов на российский завтрак?
Приехала к маме в гости на 10 дней, напомню что мама моя живёт на ПМЖ в турецкой Анталии, мама пенсионер с обычной российской пенсией, ей 68 лет. Я стараюсь приезжать раз в три месяца, ищу недорогие билеты и вперёд.
Такой примерно набор продуктов мы ели на завтрак. Расскажу о сыре!
Сыр отличается от европейского по вкусу , в Турции продаются твердые сорта сыра, но таких как пармезан не найти. Турецкий твердый сыр непривычно соленый, на любителя, хотя на упаковке будет написано пармезан. Однажды купила в магазине Migros такой пармезан, по мне так очень соленый оказался. А вот полу твердых сортов много, выбор большой. Вкус обычный, молочный, без "затей". Очень большой выбор всевозможной брынзы, пробовала и очень солёную( есть было невозможно), и пробовала очень вкусную
Эта понравилась больше всего. Пробовал также мягкие сорта, очень вкусные почти все,
Колбаса
Покупала колбасную нарезку, пробовала разную и по цене и по внешнему виду, понравилась вся.
Покупала молоко, и местный йогурт, это как наша сметана, подходит для заправки салатов и приготовления соусов
Йогурт не сладкий с кислинкой.
Оливки на завтрак это очень вкусно, покупала вяленые оливки и огромные помидоры.
Самый вкусный завтрак.
И конечно же вкусный кофе, сваренный в турке.
