Помню в детстве мама покупала готовую основу для пиццы с понятной целью. И частенько я стягивала себе одну такую лепёшку и с удовольствием уплетала запивая водой. И мне искренне нравились эти основы. Ела я их даже без начинки.
Вспомнив тот вкус из детства захотелось мне купить такие основы и приготовить мини-пиццу.
Лепешки эти некрупного размера без особого запаха, из пресного теста.
Лепешки
Помню в детстве мама покупала готовую основу для пиццы с понятной целью. И частенько я стягивала себе одну такую лепёшку и с удовольствием уплетала запивая водой. И мне искренне нравились эти основы. Ела я их даже без начинки.
Вспомнив тот вкус из детства захотелось мне купить такие основы и приготовить мини-пиццу.
Лепешки эти некрупного размера без особого запаха, из пресного теста.
Лепешки смазала кетчупом, сверху выложила соломку из варёной колбасы. Добавила нарезанный кубиками помидор, корнишоны и маринованные грибы.
Сверху посыпала пиццы тертым сыром и отправила в духовку, разогретую до 180’ на 15 минут.
Итог: пробую горячую, только приготовленную пиццу - вкусно. Начинка хорошая, корнишоны приятно хрустят. Но основа немного забита. То есть слишком плотная. Нету этого ощущения «воздушной» пиццы.
Пицца, разогретая утром - начинка так же вкусна, но основа мне уже не нравится. Бортики не вкусные и вообще стали сухими. Их не съела.
Вывод для меня - если и брать такие основы, то готовить ровно столько пицц, сколько планируется съесть в горячем виде.
Спасибо за просмотр, друзья! Пишите комментарии и подписывайтесь на канал!)