- творог 200 г
- яйцо 1шт
- мука 2 ст.л
- сахар 2ст.л
- ваниль по вкусу
Все ингредиенты смешать блендером до однородной массы
Сформировать мокрыми руками ( чтоб творожное тесто не прилипало) наши сырники и обвалять в небольшом количестве муки.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон. Можно на масле, можно без.
Подавать тёплыми со сгущенкой, вареньем или сметаной.
Божественно вкусно, кушают даже маленькие нехочухи 😊