Путь к сердцу путешественника лежит через желудок. Поэтому гастрономический туризм пользуется популярностью и постоянно увеличивает число своих последователей.
Путешествие в другую страну в любом случае предполагает общение с местной кухней. Но существуют туры, программа которых подстраивается под гастрономические интересы туристов. Такие туры связаны с кулинарными особенностями или специфическими продуктами питания страны.
Чехия ассоциируется не только с Прагой или замками, но и с одним распространенным напитком. Пиво – основное гастрономическое достояние Чехии, а чешские пивоварни излюбленные места поклонения любителей напитка.
Staropramen, Bernard, Gambrinus, Pilsner Urquell, Kozel, Radegast, Budweiser, Krusovice это лишь малая часть известных и любимых видов чешского пива. Чешские пивоварни – отличный экскурсионный объект, который познакомит гостей с процессом изготовления напитка.
Посетители пивоварни смогут продегустировать и местные закуски. Чешская кухня славится колбасками на гриле, пикантными сырами и паштетами.
Обязательно надо попробовать
1. Традиционная чешская закуска сыр "Гермелин", похожий на камамбер. Его подают в свежем, жаренном или маринованном виде. Маринованные продукты – кулинарная особенность Чехии.
2. Тлаченка –заливное мясо, приготовленное из свинины: из мяса, шпика, языков и других субпродуктов. Его также можно приготовить из птицы и других видов мяса. Блюдо подается холодным с уксусом, луком и чёрным хлебом.
Разумеется эти закуски предназначены дополнить впечатления от дегустации отличного пива.
Известные пивоварни Чехии:
Пивоварня Detenice Castle
Пивоварня расположена в настоящем замке, поэтому участников ждет не просто экскурсия, а интересное историческое шоу. Погулять по старинным роскошным залам, посмотреть на работу пивоварни, насладиться тематическим ужином.
Если приехать в корчму Детенице летом, то можно даже увидеть реконструкции рыцарских турниров.
Пивоварня Velkopopovicky Kozel
Старинная Велкопоповицкая пивоварня сочетает вековой опыт пивоварения с современными технологиями. А пиво Velkopopovicky Kozel не нуждается в представлении. Посетив завод, можно увидеть все этапы производства и попробовать свежее нефильтрованное пиво.
Krusovice
Пивоварня Крушовице была основана в 16 веке и спустя некоторое время отошла к Чешской короне. Таким образом, один из самых старинных пивоваренных заводов, получил гордое название «Королевская пивоварня». Участники экскурсии узнают, как варили пиво несколько столетий назад, и что в этом плане изменилось в наше время. Экскурсии проводятся на русском языке.
Пивоварня Chodovar
Ходовар считается старейшим семейным предприятием Чехии по изготовлению пива. Этот успешный бизнес все время расширяется и совершенствуется, а поэтому представляет огромный интерес для туриста. Несколько лет назад, пивоварней был открыт курорт Beer Spa , где можно принять ванну из пива, отдохнуть на свежей пшеничной соломе и угоститься пивным хлебом.
Завод Pivovar Plze n sk y Prazdroj
Пилснер – самое известное и старое чешское пиво, получившее всемирное признание. Кроме легендарного лагера светло-золотистого цвета, пивоварня готовит еще несколько сортов светлого пива.
Пивоваренный завод находится в крупном городе – Пльзень . Красивый чешский город и традиционное гостеприимство позволят получить положительные впечатления. Участники экскурсии смогут увидеть исторические и современные цеха, протестировать нефильтрованное пиво из дубовых бочек и оставить хорошее количество денег в сувенирном магазине.
Дневную экскурсию в пивоварню, можно завершить вечерним походом в бар. В чешских барах всегда хороший выбор вкуснейшего разливного пива.
Понравилась статья? Подписывайся на канал и ставь лайк ! ⤵❤
Читай еще про Чехию.
когда лучше отдохнуть в Чехии?
Как за неделю познакомиться с Прагой?