Есть у нас в семье свои странности. Ну например по "жракать" на ночь. И не просто поесть, а что нибудь этакое. Стараемся чтобы уснули почти все дети, а то готовить на всех не охота 😁😁😁.
Да только старших этим не обманешь, тоже будут ждать ночных вкусняшек. Больше всего мы любим готовить жаренную картошку.
Кто-нибудь чистит картошку, ну а я всегда её жарю. Почему это делаю я? Дома ни у кого не получается, чтоб картошечка была поджаренная , хрустящая, ну просто манила себя. Очень люблю яйца пашот . И на это блюдо подсадила мужа. Сначало он неё, а потом пристрастился и говорит что вкусно. Кстати пашот очень У меня любит и Матвей, он вообще любит яйца. Есть и жареные, варёные, пролитые (это У нас так называют глазунья) и очень любит Перепелиные.
Вот и сегодня старший дождался пока почти все уснули, позвал меня жарить картошку по деревенски. Он с дочерью почистили и нарезали картофель, мне осталось только её приготовить. Маслица в сковородочку, ждем полного нагрева и аккуратненько закидываем картошку. Пять минут жарим на полном огне и вот она уже вкусная ,горячая и подрумянная. Естественно сразу пробовать, хоть и обжигает рот. На жарили целую тарелочку, еле дождались пока все приготовим.
Немного кетчупа и аппетита, а он у нас так разыгрался, что слюнями давимся 😄😄😄. Ничего нет вкуснее ночного жора. 😊😊😊
