Исламская страна, где алкоголь под запретом и страна, где каждый вечер местные ресторанчики заполнены посетителями и анисовая водка ракы течёт рекой. Все это Турция. Потребление алкоголя в Турции - вещь неоднозначная. Впрочем, как и все в этой стране.
⠀
Так пьют ли турки? Пьют, но культура питья здесь совсем другая.
Например, алкоголизм распространён в Турции в меньшей степени, чем у нас. И если у нас это недуг и бедных и богатых. То здесь алкоголики хорошо обеспечены.
⠀
Это связано с двумя факторами. Среди бедных людей немало искренне верующих мусульман. Ну а главное, покупка алкоголя сильно бьёт по карману. Акцизы на алкогольную продукцию составляют 60% от стоимости. Посему позволить напиваться вдрызг может только средний класс и элита.
По этой же причине все предпочитают местных производителей. В основном ракы и пиво марок эфес и турборг. Как видите, выбор не блещет разнообразием. Поэтому турки часто просят привезти из-за границы какой-нибудь алкоголь. Большой популярностью пользуется водка и виски. Не видела, чтобы турки жаловали коньяк или ликёры.
⠀
Местные вина очень достойные по вкусовым качествам. Турция - одна из первых стран в мире, по выращиванию виноградной лозы. Здесь прекрасный климат для виноделия. Тем не менее, вы не встретите турецкое вино за пределами Турции. Это связано с тем, что Турция позиционирует себя, как исламскую страну.
⠀
Где можно купить алкоголь в Турции? В больших супермаркетах типа Мигрос и Карфур. А также в специальных магазинах под названием «Tekel».
⠀
У нас в Конье вы не увидите алкоголь в ресторанах, а также в большинстве супермаркетов, так как это самая религиозная провинция страны. Но это не значит, что люди здесь не пьют.
⠀
Сама я предпочитаю вино. Главным образом из-за вкусовых качеств. Но я безумна рада, что не живу в обществе, где мужчина с дышит перегаром в маршрутке, где можно встретить с утра пошатывающаяся алкоголчику с сизым носом и бездонной пустотой в глазах. Я рада, что не вижу как родители сидят на лавочке, распивая огромный бутыль пива, а их дети играются пустыми пивными банками.
⠀
Расскажите о вашем отношении к алкоголю? Что предпочитаете? Как относитесь к потреблению алкоголя в Турции и у нас?