Приветствую всех кто заглянул ко мне на канал.
Мои дети любят творожные сырки, я в магазине их больше не покупаю, всегда готовлю сама , этот рецепт мне показала моя подруга. Делюсь с вами.
Для приготовления нам понадобится:
+ Творог 2 пачки по 180 гр;
+ Сахар 3 ст л;
+ Ванилин;
+ Сливочное масло 80 гр;
Для глазури:
+ Какао 2 ст л;
+ Сахар 2 ст л;
+ Молоко 2 ст л;
Творог выкладываем в миску , добавляем сахар, ванилин и сливочное масло (оно должно быть мягким). Всё перемешиваем и тщательно взбиваем блендером до однородной массы без комочков.
Перекладываем получившуюся массу в пакет и отрезав уголок аккуратно формируем брусочки .
Теперь ставим в холодильник застывать, а тем временем готовим глазурь. Смешиваем все ингредиенты в миске и ставим в микроволновку или на водяную баню до растворения сахара. Получившуюся смесь переливаем в пакет и таким же образом декорируем наши сырки .
Всем приятного аппетита .
Подробное видео по рецепту: