Дача у нас находится в Калужской области, это - южнее Московской. Но это фото я сделала не на своём участке, а взяла на одном белорусском сайте, на котором, собственно, и заказывала черенки винограда определённых сортов.
Да, Калужская область - не слишком виноградный район, но в последние годы всё больше и больше людей стали сажать здесь виноград, причём - в открытый грунт. Но раньше даже и Поволжье не считалось удачным местом для выращивания винограда, а сейчас там существуют даже промышленные виноградники.
Конечно, дело всё в проведении большой селекционной работы. Сейчас мы можем себе позволить выращивать настоящий столовый виноград в отличном качестве, но всё же я часть территории уделила техническим сортам, потому что столовый виноград понятно, что жалко пускать в переработку.
А технические сорта, конечно, тоже бывают разных сроков созревания и многие из них вряд ли смогут исправно давать урожай в нашем регионе.
Из южных сортов я посадила "на пробу" и "Каберне Совиньон", и "Мукузани" и ещё ряд сортов, но пока в них, честно говоря, не уверена. Если получится - будет прекрасно, в комментариях мне писали, что даже севернее, под Москвой, практикуют выращивание южного винного винограда.
В основном же в технической части виноградника я разместила те сорта, которые точно будут вызревать в нашей местности. Да, может быть, вино из них ценится и меньше, чем из "Пино Нуар", к примеру, или "Шардоне", но мы не такие уж и гурманы, прямо скажем, хотя со вкусом вин из южного винограда доводилось познакомится прямо у бочек, во Франци, на винодельнях.
Пока часть моих кустиков вот такие маленькие:
Это я приобрела прошлой осенью, правда, не в лучшем качестве, но на несколько почек побеги всё же вызрели - должны перезимовать.
А часть выращиваю из черенков, которые тоже получила прошлой осенью.
Вот такие в итоге у меня сорта "прибалтов": Ядвига (Гайлюнаса) - её фото на аватарке статьи, Шасла (Гайлюнаса), Паланга, Лепсна, Вардува. Ну, может, про какой-то ещё забыла... потом найдётся.
И конечно, мы не собираемся прямо весь технический виноград пускать на вино- нам будет слишком много, из него я делаю сок на зиму, сироп, который использую в кулинарии, хочу научиться делать винный уксус, который довольно полезен в отличие от уксуса магазинного, являющегося по сути, обычным химикатом.
Область применения будет довольно широкой.
Спасибо за внимание и оставайтесь на канале!