Быстро и без заморочек. Куриный пирог-запеканка, пп-рецепт

Здравствуйте, друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом куриной запеканки, делается очень просто и с малым количеством продуктов, но при этом получается безумно вкусно. Обязательно попробуйте.

Для куриной запеканки нам понадобиться:

Куриное филе - 300 гр;

Мука (у меня пшеничная) - 50-60 гр;

Молоко - 150 мл;

Разрыхлитель - 1/2 ч.л;

Куриное яйцо - 1 шт;

Соль и приправа - по вкусу;

Растительное масло - смазать форму для выпечки.

1. Взбиваем яйца с молоком и солью.

2. Добавляем постепенно муку и разрыхлитель, и опять все взбиваем.

3. Если нужно, то добавляем приправу. Я добавляю универсальную.

4. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 1 см.

5. Натираем сыр на терке и вместе с курицей добавляем к тесту.

6. Все перемешиваем. Маслом смазываем форму для выпечки (чем форма меньше, тем пышнее будет пирог) и тесто с курицей и сыром выкладываем в форму.

7. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда форму для выпечки со всем содержимым примерно на 30-40 минут, иногда чуть больше, все зависит от духовки. Переодически проверяйте готовность. Да, запеканка должна получиться золотистого цвета.

Приятного аппетита! Пожалуйста, ставьте лайки, и подписывайтесь на канал. У меня много интересных рецептов.

Смотрите также: Отличный пп-рецепт. Яблочные оладьи за 5 минут на завтрак и перекус