Токио-сити довольно популярен в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, виной тому ценовой диапазон и широкий ассортимент заведений.
Начнём-таки с сайта, которому не удалось меня победить и моего интеллекта хватило для того, чтобы собрать корзину и сделать заказ.
Скриншот с сайта и скриншот заказанных позиций предоставляю.
Заметив примечание о скидке на самовывоз я, сам того не понимая, разбудил древнее зло - мою жадность, было решено сотрудничать с моей хитростью, поэтому дама моего сердца забрала заказ самостоятельно, благо от ближайшего ресторана Токио-сити до моего дома идти не более 5 минут.
Преимуществом сайта является подробное описание позиций: граммовка, состав, Kcal и даже БЖУ.
Отличный повод достать весы, предоставляю вашему вниманию вес, указанный на сайте, а также фактический вес блюд.
Ролл Майами был заказан в количестве 2 штучек, вес одной штучки 260г, цифры на весах говорили о другом. При помощи чёрной магии и деления я смог вычислить, что 39 грамм блюда, вероятно, находятся у повара в заложниках. Дрожащей рукой я обнулил весы и взвесил следующее блюдо.
Реабилитироваться заведение решило на WOK, перевес удона с цыплёнком и овощами составил 92г.
Роллы "Сливочный угорь" и "Филадельфия Люкс" я взвесил вместе по двум важным причинам: во-первых, что ты мне сделаешь, во-вторых, я очень хорош в математике и отлично разбираюсь в технологиях, поэтому владею почти всеми кнопками на калькуляторе ( спасибо преподавателям ВУЗа, который я закончил). Снова перевес и монета счастья в копилку автора.
Кесадилья с цыплёнком поставила точку в триумфе веса блюд, с этим пунктиком ресторан справился отлично, автор снимает шляпу.
Следующие кадры поведают вам о том, как выглядели блюда.
Ассортимент у ресторана действительно большой, в моём заказе содержалась лишь малая часть от возможных категорий, о каждой позиции по порядку:
Ролл "Майами". Стоит отметить, что я зачастую бывал в различных ресторанах сети и ролл Майами - один из моих любимых. Если вы приобрели за кровные ролл Майами, согласно заявленному описанию, вы получите ролл с креветками, сливочным сыром, рисом ( да-да, не удивляйтесь), омлетом тамаго, водорослями нори, огурцом, соусом спайси и чили, а также икрой масаго. Вкусив свой любимый ролл, я был неприятно удивлён, вкус заметно отличался от того, что подают в ресторане. На тот момент я понял, откуда у блюда был недовес, они забрали щепотку счастья. Посредственный, довольно жирный ролл, с креветками не первой свежести, по крайней мере так показалось по вкусу.
Ролл "Филадельфия Люкс". Состав ролла очевиден: лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго и, разумеется, укроп с лимоном ( иначе откуда взяться слову люкс в названии ролла). Перемороженный лосось, вероятно, как-то завуалирован в слове "люкс", но вкус данной позиции, возможно, сказался на моём психическом здоровье и работе ЖКТ.
Ролл "Сливочный Угорь". Угорь, рис, сливочный сыр, огурец, нори, сливочный и унаги соусы, а также сладкий чили. Приятное наполнение ролла, хоть и достаточно жирного, на что и указывает высокое количество калорий в позиции, которые я и мои бока отказываются воспринимать всерьёз, мы тут не шутки шутим. По истине расстроил сам угорь, помимо того, что в нём было много костей, он имел довольно неприятный привкус ( здесь можем спихнуть на вкусовые качества оборзевшего автора, но, ссылаясь на написанное выше, повторяю: "а що вы мне сделаете?").
Далее мы переходим к горячим позициям. Горячие позиции были попробованы первым делом, так как стратег, а в простонародье я, понимаю, что горячее имеет свойство остывать. Удон с цыплёнком и овощами. Попробовав позицию, я сразу залился тёплыми воспоминаниями о своей бывшей девушке, её сердце было примерно такой же температуры, как и блюдо - абсолютно холодным. Отмечу для тех, кто вдруг решит написать о том, что мы самостоятельно доставляли блюдо, да, это так, но за 4 минуты блюдо не остывает до такой степени, полагаю, что оно было приготовлено ранее других, после чего дожидалось своих коллег по цеху ( заказ из ресторана забрали ровно в то время, о котором нежным голосом сказал сотрудник ресторана по телефону при подтверждении заказа).
Вкус приятный, спорить не буду, но всё же кто-то рассказал сотрудникам ресторана о том, что у меня есть микроволновка, соответсвенно, вполне вероятно, что я должен был его сам разогреть, но автор панк и анархист, поэтому половина блюда было употреблено в холодном виде ( вторая половина была утилизирована в мусорный мешок).
Кесадилья с цыплёнком. Поисковой группой было найдено филе цыплёнка в скромном количестве, яйцо, чувствовался вкус сыра ( гауда, как указано в описании блюда, верю на слово, но, надеюсь, я не остался обманутым, иначе мне придётся смириться с этим), майонез, чеснок, зелень, всё это завёрнуто в пшеничную лепёшку, вместе с блюдом подавался томатный соус, внутри которого шла гражданская война воды и томата, вода на момент употребления эту войну выигрывала. Кесадилья была слегка тёплой, видимо сказался физический процесс передачи тепловой энергии от более горячего тела к менее горячему, другими словами - теплопередача, именно по её воле кесадилья практически остыла, но зато соевый соус нагрелся, чем и доставил большое количество мук автору.
Майонез, лепёшка, чеснок, сыр и яйцо, всё это разбавлено привкусом курицы, которая, согласно древним легендам, здесь есть, в целом пойдёт, как закуска, но получилось бы у вас испортить такую смесь? Рад, что и поварам ресторана этого не удалось.
Суши, запечённые под спайси соусом лосось. За время, пока очень занятой и ленивый автор собирался с мыслями для написания сего текста, такая позиция и вовсе пропала с сайта, теперь можно заказать только 3 штучки, но это никак не выбивает нас из колеи нашего настроя, данная позиция не была взвешена, а, собственно, зачем? С граммовками у ресторана, как мы убедились ранее, +/- всё в порядке. Лосось, рис, нори, соусы унаги и спайси, на фото также можно увидеть масаго, чего нет на данный момент в составе. Слегка тёплый, форма шапки не испорчена, привкус лосося присутствует. Жирненький суши, не вижу повода для критики.
Пару изображений с комплектацией
Настало время для субъективной оценки автора. Полагаю, из названия статьи, ясно, что я остался недоволен. У Токио-Сити всё хорошо с граммовками, на сайте всё подробно описано, всё удобно, есть скидки и акции, но, к сожалению, качество блюд оставляет желать лучшего. Почти в каждом блюде был недостаток. Повторюсь, на сайте очень большое количество позиций, возможно другие блюда гораздо лучше, а мне просто не повезло, но судить сегодня мы будем по тем позициям, которые были заказаны. В совокупности я могу поставить 2.9 костлявых угря из 5 возможных. Советовать доставку из Токио-Сити не могу, увы, если хотите вкусно покушать, лучше обратите внимание на мою первую статью.
Добра, уюта и счастья вашим вкусовым рецепторам, господа!
