Друзья всем привет, с вами Кулинария FM, и сегодня я подготовила для вас один очень вкусный #рецепт быстрого и самое главное вкусного #завтрака. Его можно готовить если вы очень спешите на учёбу или работу. Я частенько его готовлю детям на учёбу и всегда получается очень #вкусно. А теперь приступим к самому рецепту!
"Ленивая" лепёшка
📌И так берем 1 яйцо добавляем к нему 3 столовые ложки сметаны и хорошенько перемешиваем их венчиком.
📌Теперь сюда я добавляю муку, у меня мука из твердых сортов пшеницы, 2 столовые ложки вы можете добавлять любую которая у вас есть.
📌Теперь натрём на тёрке немного сыра. Я его беру на глаз, ну так примерно около 30 грамм. К нему добавляю зелень, у меня была заморожена, это укроп, можно использовать свежую, любую.
📌Их немного вместе перемешиваем. Теперь на разогретую сковородку выливаем половину теста, делаем так, чтобы тесто равномерно распределилось по дну сковородки.
📌Затем, через пару минут переворачиваем на другую сторону и теперь сверху выкладываем нашу начинку, то есть сыр с зеленью.
📌И теперь просто сверху заливаем это все оставшимся тестом и старайтесь делать это так, чтобы тесто максимально закрыла сыр и он не вытек во время жарки.
📌Готовим теперь под закрытой крышкой пару минут, затем переворачиваем и обжариваем с обратной стороны.
📌И у нас получилась такая ленивая лепешка оля хачапури с начинкой внутри очень вкусно и быстро! Приятного аппетита.
Пишите в комментариях ваши пожелания, о чём мне написать в следующий раз!
