- День пельменей
Предпосылкой к созданию этого праздника послужило всеобщее признание этого уникального кушанья: сытного, вкусного, одновременно повседневного и праздничного.
Пельмени — блюдо из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. Под разными названиями они присутствуют в большинстве национальных кухонь народов мира, и многие страны считают себя причастными к их появлению. Как только не называют кусочки мяса, сваренные в тесте: манты, хинкали, бораки, буузы, креплах, равиоли, кропкакор, цзяоцзы, бао, вонтоны. Историки кулинарии считают, что триумфальное распространение по континентам пельмени начали с Китая, однако, удмурты, сибиряки, монголы и китайцы и сейчас продолжают спорить, кому принадлежит первенство.
В старину пельмешки считались региональной едой народностей Урала и Сибири. Оттуда они в XV в. попали в Московскую Русь вместе с названием «пельнянь», но в кулинарных записях они не упоминались вплоть до конца XVIII века и только в середине XIX столетия стали популярными и быстро завоевали почетное место в русской национальной кухне.
В наши дни, пожалуй, нет в мире страны, где пельмени были бы также популярны, как в России, а значит это блюдо, безусловно, заслуживает отдельного праздника!
- Праздник всех легкомысленных
Если вас обвиняют в том, что вы плывёте по течению или несерьёзно относитесь к жизни, частенько витая в облаках и считая мух, значит, этот праздник придуман специально для вас! Созывайте единомышленников и позвольте себе в этот день побыть беззаботным, подурачиться и помечтать, не вспоминая о насущных проблемах.
А тем, кто рискнет осудить вас за легкомыслие, отвечайте смело, что серьезное лицо еще не признак ума, а способность «легко мыслить» – в определенных ситуациях может стать преимуществом.
- День транспортной полиции России
Сегодня этот праздник в равной степени касается работников полиции, отвечающих за железнодорожные перевозки и переезды, авиаперелеты, речные и морские рейсы. Их задача – обеспечить сохранность грузов и жизнь пассажиров.
Исторически праздник связан с железнодорожным транспортом. В этот день более века назад, в 1918 году был издан документ, положивший начало организации транспортной полиции — Декрет ВЦИК «Об организации межведомственной комиссии по охране железных дорог».
Праздник является неофициальным, но очень важен для тех, кто выполняет свой долг, зачастую рискуя жизнью. В этот день традиционно поздравляют сотрудников транспортной полиции, проводят торжественные собрания и концерты, вспоминают товарищей, погибших при исполнении служебных обязанностей. Украшением праздника становятся показательные выступления, особенно с участием кинологической службы.
- День, когда всё понятно без слов
Этот праздник призывает задуматься о том, как много в жизни необязательных слов, а также напоминает, что рядом с нами живут люди с нарушениями слуха, и потому очень важно уметь выражать свои мысли невербальными способами.
У каждого в жизни бывают моменты, когда чувствуешь и понимаешь окружающих с одного взгляда, с легкого намёка. Вот и в этот день люди во всем мире стремятся общаться жестами, мимикой или поступками - приветствуется любое невербальное выражение своих мыслей и настроения. Сегодня можно отправлять друг другу открытки, уходя на работу оставить смайлик на холодильнике, нарисовать веселое послание на зеркале или начать осваивать язык жестов.
Неизвестно, кто придумал этот праздник и когда его начали отмечать, однако, люди по всему миру с энтузиазмом откликаются на предложение хотя бы раз в году общаться, «не бросая слов на ветер», и быть хоть чуточку внимательными по отношению к окружающим.