Манник вкусом детства
Всем привет. Сегодня готовим манник.
В ёмкость всыпаем 1 стакан манки,заливаем 1 стаканом кефира,перемешиваем и оставляем на 10 минут для набухания манки.
Добавляем 1 стакан сахара
1 стакан муки
Пол стакана подсолнечного масла
1 чайную ложку разрыхлителя.Всё хорошо перемешиваем.Подготовим форму,где будем выпекать наш манник. Форму смазать маслом и присылать мукой или манкой.
Перекладывать полученную смесь в форму,смазываем сметаной.
Готовим в разогретой духовке до сухой палочки
Достаём готовый пирог.Смазываем сметаной и посылаем сахаром или пудрой.
Приятного аппетита!