Всем привет!
Эту зеленую бутылку, главный алкогольный напиток Кореи, называют соджу. Соджу самый употребляемый алкогольный напиток на земле.
В Корее почти все пьют. Если вы с корейскими друзьями вышли отдохнуть, то 95% вероятности вы пойдете бухать. Соджу является номером №1 продаваемым алкоголем в мире. В прошлым году было продано около 3,6 миллиарда бутылок. Верите или нет, решать вам. Но этот напиток становится очень популярным. Они не предпочитают пить дома. Они пьют в ресторанах. Почему в ресторанах? Я скажу в статье ниже.
Почему корейцы так много пьют?
Чтобы это понять почему оно так популярно нужно углубиться в культуру Южный Кореей. Вы никогда не увидите ничего подобного. В Корее очень много людей работают очень упорно и соответственно долго. Напиваясь они снимают стресс. Обычно они все с коллегами после работы вместе едут напиваться. Обычно корейцы застенчивый и неразговорчивы. Они считают что это даже укрепляет связь с коллегами. Корейцы любят есть еду с алкоголям. В Корее очень много еды.
Они подбирают еду к алкоголю. Например, в Корее есть слово "чимек". Это значит "чикен" и "микчу", то есть жареная курица и алкоголь. Чтобы вкусно поесть жаренную курицу, они упрощает курицу с алкоголем.
Соджу очень дешево стоит. Одна бутылка стоит 1 доллар. Один работник обычной компании пьет больше 14 бутылок в неделю. И это 3 раза превышает результат России. Это делает Южную Корею самый пьющей страной в мире. Никого не удивит что в Южный Корее много алкоголиков чем где-либо еще.
На что похож вкус?
Соджу примерно вдвое крепче Российской водки. Что делает его более опасным. Соджу это почти как водка, но сделанной из риса. Но у него нет никакого вкуса. Он прост для питья. Соджу пьют вместе с едой. Для каждого отдельный еды есть свой вид соджу. Корейцы устраивает очень много игр. В какой бы ресторан ты не пошел везде стоят эти зеленые бутылки. Корейцы пьют до еды, с едой, после еды. Часто смешивая его с пивом, чтобы снять его одним выстрелом. Пиво с соджу называют "сомек", то есть "соджу" и "мекчу" (пиво). Они пьют сомек обычно с мясом (свинина или курица). Его делают смешивая 3 рюмки соджу с половиной стакана пива.
Этикет питья. ТОТАЛИТАРНЫЙ режим
Культуре корейцев не позавидовать. У них есть своя культура питья. У них очень строгий социальная иерархия. В Корее важно кто кому наливает алкоголь кому и как. Если вы наливаете алкоголь, вы должны наливать по социальному статусу. Если старший предлагает пить, то он должен пить. Даже с разницей один год. Если стакан пустой, его должен налить другой человек который первый увидеть. Когда старшие люди хотят наливать вам ваши стаканы должны быть пустыми. Раз он не пустой, молодой человек должен допить.
Молодой человек обязан наливать с двумя руками старшим. А когда старшие наливают, младшие должны держать стопку двумя руками или одной рукой держать стопку, а с другой нужно держать грудь. Все корейцы делятся на статусы. Обычно чем ты старше, тем больше тебя уважает, тем больше у тебя высокий статус. Когда бьют по стопкам, младший по возрасту должен бить ниже. Это еще не все. Чтобы пить, нужно одобрения старшего или начальника. Сначала пьют старшие, а потом остальные. Потом, когда пьют младший закрывает рюмку, отворачивается и пьет. Он не должен пить перед лицом старшего. Это традиция пришло со времен Конфуцианство. Это говорит об уважении к старшему.
Игры с соджу или то что не нравится русским
В Корее очень много пьяных игр. Большинство иностранцев не знают об этом. Самый старинный из них ударь ладонями. Например, считая каждый 3 человек должен похлопать ладонями. Первый говорит один, второй два, а третий хлопает. Когда люди пьяные это не так просто. Если никто не ошибался они так продолжают пока кто-то не проиграет. Тот кто проиграет должен пить рюмку. Если говорить это русским, то они говорят что для этого нужно много думать и зачем думать когда весело.
Пьяные люди в костюмах. Офисные алкаши.
В Корейских улицах в пятницу и в субботу улицы будут битком набиты пьяными офисными работниками. Даже работники с другим графиком после работы идут пить ради того чтобы не упустить атмосферу этих дней. Если ты идешь по ресторану 11 вечера, вы на улице увидите большое количество людей стоят ловить такси. При этом они еле держится на ногах. Это рано напившиеся люди, которые начинали с 5 вечера. А в 4 утро уже перед рестораном полно пьяных людей. Как я говорил раньше они целыми группами ездит пить.
В Корее есть мнение, что если ты напился только в одном ресторане, то ты неинтересно провел время. Они сперва напиваются в одном ресторане, потом едят к другой, и потом добивают его походом караоке. В Корее абсолютно не постыдно говорить о своем пьянстве. В каком-то смысле им даже интересно.
Именно за счет того что нельзя отказывать старшим, из-за этого корейцы пьют много. Потому что начальник говорит, ты не можешь отказать, потом ты встречаешься с родственником, ты и в этот раз не можешь отказать. Эта культура уважения старших влияет и на алкоголь.
Напишите, что вы думаете об этом и если понравилась статья поддержите его лайком.