Так, с едой в Стамбуле мы разобрались в прошлом обзоре, хотя тема неисчерпаемая, и писать об этом можно бесконечно .
Теперь немного о городе таким , каким он позволил мне себя видеть , ведь у каждого свой Стамбул, или Вена , или Париж , Лондон ... ну и т. д. не так ли?
Так вот, мой Стамбул , это город , в Европе и Азии, между ними Босфор и залив Золотой Рог. Интересно и дико красиво везде, на всех берегах.
Топ 1 по посещаемости туристами это конечно район Фатих, там и мечеть Султанахмет , рядом АйяСофия (тогда еще музей, а не действующая мечеть) , и Цистерна , там же и Топкапы ( дворец Хюррем)), Гранд базар , ну и т. д. В общем , при наличии свободного времени , а главное свободных денег , потому , что по мелочи набегает вполне себе солидная сумма, а еще, при терпимом отношении к большому количеству себе подобных рядом , орущим, толкающимся и тут же приносящим извинения, можно довольно приятно проводить время, не спеша обойти все эти сакральные места , ну и поставить уже для себя галочку, мол съездил , видел, фоткал , трогал, пробовал ... ну и т. д.
А есть еще тихие, узкие , кривые улочки района Таксим , где дома строились как бог, простите аллах , на душу положит, прилепленные друг к дружке, разных архитектурных стилей, этажности, достатка , качества отделки фасадов, размеров балконов.
Я так понимаю, все ограничивалось фантазией и финансами строителей, либо их заказчиками, власти в то дремучее время, строительство жилья никак не регламентировали. Колорит добавляет крутизна уклона, по- моему в некоторых местах подъемы, они же спуски достигали 60 град.
Особый колорит городу придают заброшенные знания. Да, вид не самый презентабельный, но это тоже Стамбул, точнее уже история.
Остается только поражаться мастерству турецких водителей. Особый респект водителям мусоросборников . Машинки, конечно же далеко не Камазы, но и не Смарты, это полноценные грузовики, и чтобы влезть в этот лабиринт узких улочек нужно особое водительское мастерство. Но, судя по степени загрязненности улиц, а там порой было ну очень грязно, то ли не все машинки сюда заезжают, то ли мусор растет быстрее, чем его успевают убрать.
Кругом своеобразные свалки, вот на нашей улочке, слава богу в конце ее ,одна такая была. Утром ее убирали, а к вечеру она снова росла, причем ни тебе контейнеров, или мусорных баков, не говоря уже о раздельных лотках для разного сорта мусора. Все свалено в одну отвратительную кучу, то ли из за низких температур , то ли по какой другой причине , но вонять она не успевала.
Короче, если у мусорщиков случится авария и они пару дней не приедут за мусором, то в Таксиме ( я так подозреваю , что и в других районах старого Стамбула) случится экологическая катастрофа .
А как же крысы, ? поинтересуетесь вы, где же эти рыскающие у людей под ногами голодные серые полчища? где эта вишенка на тортике , без которой не обходится ни одна мусорная свалка?
Крыс нет , может конечно где- то и сидят в глубоком подполье, мне, лично ни одна не встретилась! Как же так?! Что за парадокс! Такого не бывает ! воскликните вы , и будете правы, но я могу только посочувствовать вашему возмущению, потому что знаю один факт и он решающий в данной ситуации: это кошки!
Дело в том, что любимым животным пророка Мухаммеда была кошка, звали её Муэзза. Это правда круто , у мусульман культ кошек, они повсюду на улицах, их холят и лелеют, кормят, устраивают им домики на улицах, на пороге каждой лавочки или ресторанчика по хозяйски возлежит кошечка. Я иду по улице и вижу неприметные насыпи сухого корма по обеим сторонам , рядом плошки с чистой питьевой водой . И кошки знают, что они любимы и в почете . Любая с удовольствием подставит голову ,чтобы погладили, стоит только протянуть руку. Они не боятся ни рева моторов ,ни окриков торговцев, они просто не ведают человеческого предательства и жестокости . И пусть подобное положение дел зиждется не столько на повальной исключительной любви к этим животным, сколько на религиозном авторитаризме, выигрывают от этого все , и люди и животные. Мне кажется, только за одну эту деталь следует уважать ислам . Кстати, то немногочисленное племя уличных собак, которое мне довелось встретить, тоже выглядело вполне здоровым и упитанным. Может дело все же не в религиозных догмах, а в самих людях , их отношению к окружающему миру в общем и к животным в частности? Одно но, кошки часто выясняют отношения между собой, спрашивается что можно делить при таком обилии еды, большого количества уютно обустроенных домиков для жилья и человеческой благосклонности? Сие ведомо только этим священным животным, но по ночам под окнами случались адские кошачьи вопли. А еще кошачье дерьмо.... не думаю ,что оно тоже священно, просто его порой забывают убирать.
В общем, в моей интерпретации основной колорит Стамбула это не топовые объекты на открытках, магнитиках для холодильника или брелках, ну то, что принято увозить из таких мест , а вот эти старые узкие улочки Таксима, Бейоглу, Кадыкоя , Аксарая или Лалели. Да они не всегда чистые и ухоженные, это не Дрезден и не Зальцбург, да и дома на этих улицах порой обшарпанные многие просто заброшены.Но мне кажется, что именно там сохранилась истинная атмосфера Стамбула, древнего и современного , меняющегося и застывшего в великолепии своих многочисленных мечетей и минаретов , этого шагающего в ногу со временем незабываемого восточного города.