- Я поклонник здорового питания
-Ты же ешь все подряд!
-Разве это не здорово? (c)
Всем привет! Сегодня хочу с вами поделиться тем, что готовила для своей семьи (а моя семья это муж да я), может кому-то послужит идеей. Все просто, быстро, вкусно, мы такое любим.
Начну не по правилам с дессерта.
Печенье можно брать любое, обычно я беру песочное, из такого готовлю впервые. Еще по желанию в качестве подсластителя используйте сахар, мед, сгущенку...я взяла немного варенья из смородины.
Ну а дальше, чередуя печенье и сметану, собираем тортик!
Собираем -собираем и получается вот такой тортик! Чтобы он хорошо пропитался, накрываем крышкой и убираем в холодильник.
СУП🍜
У меня будет самый простой суп с фрикадельками и зажаркой.
Лук+тертая морковь (я про запас замораживаю)+раст. масло. Тушу под крышкой до мягкости.
Обжариваю с двух сторон на раст. масле фрикадельки (фарш+специи). Добавляю воды+лавровый лист и перец горошком. До закипания, убираю пенку. Добавляю зажарку, одну среднюю картошину. У меня еще лежит покупное сухое картофельное пюре, так его не едим, понемножку иногда добавляю в суп. Все варю до готовности.
Суп готов!
Картошка аля "по -французски"с тушенкой🍛
Готовлю всегда в стеклянной форме - не пригорает, и мне кажется получается в ней вкуснее. Поехали!
Картошку редем тонкими ломтиками, присаливаем,перчем и конечно же добавляем МАЙОНЕЗ!
Накрываем фольгой и отправляем в духовку до готовности.
Можно сверху присыпать сыром, у меня зажарилась корочка и без него.
Вот такое меню одного дня получилось, как говорится БОН АППЕТИТ!