Говядину режем пластиками.
Мясо отбиваем.
Обваливаем в муке.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло.
Обжариваем говядину с двух сторон, до появления корочки.
Лук режем полукольцами.
У яблока вырезаем сердцевину.
Режем пластиками.
Лук обжариваем на растительном масле.
Добавляем говядину.
Кладем яблоки.
Солим.
Перчим.
Кладем сметану.
Добавляем кипяток.
Перемешиваем.
Тушим под крышкой, на медленном огне минут сорок, до готовности.
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, жмите на
колокольчик, ставьте лайки, пишите комментарии.
