Приветствую всех на моем канале!
Вчера утром, пока завтракала, слушала, что говорит Е.Малышева в своей программе "Жить здорово". Сюжет был про сливочное масло. Теперь медики и ученые его полностью реабилитировали. Если раньше считалось, что сливочное масло - источник вредного холестерина и его надо всячески избегать, то теперь все иначе.
Доказано, что холестерин в сливочном масле не вредный, а полезный и к атеросклерозу он не приводит. Хорошая новость - теперь масло можно смело есть и не думать о плохом. Даже более того, сливочное масло нам необходимо в ежедневном рационе.
В нем много витамина А, который полезен для кожи и глаз. Исследования показали, что люди, которые постоянно едят сливочное масло, реже страдают дистрофией сетчатки глаза. Также в нем есть витамины B, C, D, Е, К, кальций и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Сливочное масло нужно для нашей гормональной системы, особенно женщинам это важно знать. Выработка женских гормонов невозможна без наличия в рационе животных жиров.
Поэтому кто стремится похудеть за счет полного исключения из пищи сливочного масла и других животных жиров, это делают напрасно. Жиры нам просто необходимы. Иначе возможны проблемы со здоровьем.
Вспомнила, как моя сестра еще давно, когда нам было лет по 45-50, вдруг надумала отказаться от сливочного масла. Решила, что и так вес стала прибавлять, да и повышенного холестерина боялась (тогда про холестерин из масла везде писали и говорили). Года два масло не ела совсем.
К чему это привело. У сестры сделалась очень сухая кожа. Кремами мазалась, но толку было мало. От сухости кожи стали более заметны морщинки и вообще она стала выглядеть хуже, старше. И как-то разговорилась с врачом и рассказала, что от сливочного масла отказалась.
Врач ее отругала. Сказала, что нельзя этого делать ни в коем случае, особенно женщинам. Сразу кожа делается суше, быстрее стареет. И на гормональный фон влияет отсутствие жиров очень плохо. Так и сказала: "Если хотите быстрее состариться, то можете сливочное масло не есть".
Сестра перепугалась, опять стала масло есть на завтрак. И вскоре все с кожей наладилось. Так что ни от одного продукта не стоит отказываться полностью, в каждом есть что-то полезное. Конечно, меру соблюдать нужно. Сливочное масло медики рекомендуют есть по 10-30г в день.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте палец вверх, тогда я буду знать, что мои заметки вам интересны. Всем мира и доброго здоровья!