Здравствуйте дорогие друзья. Хочу поделиться с вами рецептом самого известного салата в постном варианте. На вкус ничем не отличается от оригинального рецепта. Обязательно попробуйте!
⠀
⠀
Здравствуйте дорогие друзья. Хочу поделиться с вами рецептом самого известного салата в постном варианте. На вкус ничем не отличается от оригинального рецепта. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Примерно на 1кг салата:
⠀
- Морковь 2 большие 300 г
- Картошка 350 г
- Горошек 150 г
- Огурцы малосольные 100 г
- Колбаса постная 200 г
- Майонез 80 г (5 столовых ложек)
⠀
Колбасу можно купить в ашане, бренд «окраина» 400 рублей. Можно заменить любым тофу.
Майонез постный «ласка» тоже ашан. Можно любой другой.
⠀
⠀
⠀
⠀
Приготовление:
⠀
1) Режем кубиками картошку и морковь (так сварится быстрее). Кладём в кипящую воду и варим до мягкого состояния 10 мин. Сливаем воду и остужаем.
2) Режем огурцы, колбасу кубиками.
3) Смешиваем все + добавляем горошек и майонез.
4) Перемешиваем (можно добавить соль, чеснок сушеный и перец)
⠀
⠀
Приятного аппетита друзья!