Доброго времени суток друзья. Делюсь с вами рецептом вкуснейших синнабонов. Булочки получаются очень нежные и воздушные. В магазине вы такие не найдёте. Всем советую попробовать!
Приготовление и ингредиенты:
⠀
1) Тесто:
- Мука 2 стакана
- Масло раст (любое) 1/4 стакан
- Молоко или вода 1 стакан
- Сахар 2 ст.л
- 4 ч.л. разрыхлителя
⠀
Просеиваем муку с разрыхлителем в чашку и добавляем масло.
⠀
Добавляем сахар и постепенно льём воду замешивая тесто.
⠀
⠀
2) Начинка:
- 1/4 стакана масла для смазывания
- 1 ст.л корицы
- Пол стакана сахара по желанию(если не добавлять его, а есть с глазурью то это отвал всего)
⠀
⠀
3) Раскатываем тесто и смазываем маслом. Насыпаем сахар и корицу.
Закатываем в рулетик.
И режем его на кружочки.
Запекаем 13 мин при 200°
⠀
Смотрите по вашей духовке. Может понадобиться меньше, а может и больше времени.
⠀
🤎 Главное чтоб были румяными.
⠀
⠀
4) Глазурь по желанию
Если добавляли в начинку сахар то будет ещё слаще.
⠀
Пол стакана сахарной пудры смешиваем с водой или молоком 1,5 ст.л.
И поливаем наши синнабоны.
⠀
Спасибо за внимание и приятного вам чаепития друзья!