Всем дзен!
Закупался я для своего очередного обзора на YouTube продуктами.
Цель была купить продукты исключительно собственного бренда "Магнит".
У них довольно большая линейка бюджетных продуктов, но меня больше всего заинтересовали консервы "Говядина тушеная".
Стоили они 89 рублей баночка 338 граммов.
Меня сильно привлекло очень уж аппетитное изображение мяса на банке.
К тому же написано, что сделано оно по ГОСТу. Давайте сравним, как выглядит мясо в реальности.
Кстати, я еще хочу проверить, сколько же реально в банке чистого мяса.
Просто вытопим весь жир и влагу на сковородке.
Производит это компания "Русь" в Новгородской области.
Состав тушенки из Магнита
К составу вопросов нет - полностью натуральный, вообще ничего лишнего.
Видимо, действительно ГОСТ. Написано, что массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Когда банку открываешь сложно понять реальное количество мяса в банке, сверху видишь прямо жир. Но давайте сразу все выложим на сковородку.
Разогреваем тушенку
Как только весь жир вытопился и влага ушла, я решил взвесить все это дело.
Еще раз пропустил через сито, чтобы взвесить чистое мясо.
65 грамм у меня вышло. Банка стоила мне 89 рублей, то есть 1 кг. чистого мяса мне бы обошелся 1369 рублей. Недешево.
Тушенка мне не понравилась. Попадается довольно много жил, и есть ее не совсем комфортно. Из этих 65 грамм чистого мяса еще меньше по факту. Видно по фото.
Само мясо, если попадается, то оно по вкусу неплохое - и по соли хорошо, и по перцу. Но все равно я бы не стал покупать эту тушенку. Мне не понравилась - дорого и невкусно. Лучше купить просто мяса и приготовить.
Посмотрите мой видеообзор на дешевые продукты из Магнита: