1 апреля 1957 года,британский телеканал ВВС представил документальную киноленту"Весенний сбор урожая спагетти".
В фильме рассказывалось, как благодаря многолетним трудам агрономов, на макаронном дереве удалось вырастить макароны одинаковой длины и толщины.Те ,кто не обратил внимание на дату 1 апреля или просто "сидел в танке",на другой день после эфира завалили студию телефонными звонками с просьбами продать макаронное дерево.
Да,я про макароны напишу немножко.
Макароны я люблю.Слышу от многих:"Ах,как я люблю жареную картошку!"А я не люблю жареную картошку.Совсем.Когда готовлю её для близких,то от запаха дурно становится.И пюре из картофеля не люблю.
А макарошки обожаю.
Я не гурман.Макароны ем самые обычные ,с простыми дополнениями.
С сыром,с грибами,с яйцом.Можно просто ,как гарнир к котлеткам или к рыбе,мясу,сосискам.
Из макарон можно приготовить невероятное количество блюд!
Они бывают длинные,короткие,фигурные.
Макароны для запекания,мелкие для супов,макароны для начинки и т.д.
А какие у них названия!Сейчас предоставлю маленький список:
тальятелле,феттучине,мафальдине,лингунне,паппарделле,фузилли,джирандоле,челлентани(их,наверное любит Адриано Челентано),джемелли,компанелли.И это только малая часть!
Каждое название звучит как фамилия итальянской знати,как название курорта,как вкусный десерт,как выход в свет в лучшем одеянии!
А всего-то сухое тесто состоящее из пшеничной муки и воды.Есть ещё свежие макароны,они в виде не высушенного теста,их нужно варить сразу как произвели.И существуют полные макароны заправленные начинкой,соусом,приправами.
Определить размер макарон очень легко,по окончанию:
oni-крупные
ette или etti -небольшие
ini-мелкие
Красивое итальянское название макарон pasta переводится "тесто".Ну,ладно,пойду я макарончики приготовлю.По-флотски!
А вы ,что любите больше?Макароны или картошку?
Или,может быть гречу и овощи?