📘Рецепт:
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Молоко - 1 ст.л.
🔸Масло кокосовое (или сливочное) - 30 г
🔸Овсяные хлопья молотые - 60 г
🔸Кокосовая стружка - 25 г
🔸Курага - 50 г
🔸Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔸Подсластитель
⠀
✅ Приготовление:
Курагу замочить на 10 мин.
Масло растопить и смешать с яйцом. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать.
Курагу нарезать и смешать с тестом.
Формируем печеньки мокрыми руками и выпекаем при 180 градусах ~15 минут.