Чесночные штрудели с картошкой,простой и сытный обед.

Попробуйте и вам очень понравится.

Моем картофель,режим его полосками не толстыми,режим лук кубиками по мельче .

Приступаем к тесту,тесто я взяла дрожжевое,пресное.

Раскатываем большой пласт,нарезаем на полоски.

Чесночный штрудель.

Далее:мажем полоски маслом и на каждую полосочку кладем тертый мелко чеснок,можно добавить ещё и специи любые.

Закручиваем полосочки и даем постоять пока жарится картофель.

Картофель жарким минут 5,затем кладем штруделя по верх картофеля и накрываем крышкой.

Жарким на медленном огне до готовности.

Приятного аппетита!