Чай популярный напиток, соперник ему вода. Люди начали беспокоится о здоровье, стали отдавать дать натуральности. Чай отвечает всем критериям натуральности, полезности.
Как заварить листовой чай?
Сортов несколько. Каждый индивидуален в приготовлении, но основа заварки всех сортов чая. Заваривать чай на развес нужно при помощи заварочного устройства, где вода не меньше 75 градусов. Завариваем чай больше одной минуты.
Найди идеальную посуду для заваривания чая
Не переносите чайные листочке в своей чашке? Не усложняйте себе жизнь. Если вы не ждете компании, то можете заварить себе чай в своей любимой кружке.
Возьмите специальное ситечко, наберите в него чай, опустите в стакан с водой, подержите минуту и доставайте. Вот и все. Легко. Просто. Ароматный, насыщенный чай готов.
На случай гостей чай можно заварить в заварнике, например фарфоровом. Порционно разливать чай по чашкам через чайное ситечко и никаких листочков.
Готовим волшебный напиток
Опускаем чайные листья в чашку. Заливаем водой. Ждем пару минут. Готово. Наслаждайтесь.
Можно подумать, что листовой чай на один раз, неправда. Есть сорта чая, которые можно заваривать несколько раз. Вкус будет прекрасным, только время настаивания увеличится. Если заваривать один чай снова и снова, то можно проследить изменения вкуса чая, от насыщенного до едва уловимого. Не бойтесь экспериментировать. Дегустируйте. Смешивайте. Творите новое.
Сколько нужно чая в чашку?
А какой чай любите вы? Крепкий, насыщенный или слегка уловимый, тут дело вкуса каждого. На чашку в 200 мл требуется 1 чайную ложку чая. Если же чай с мятой и мелиссой можно добавить чуть больше. Каждый сорт уникален, как и вы. Найдите свою меру. Не держите чай долго, вкус испортится горечью. Для усиления вкуса добавьте пару листиков чая сверху. Вот и все, чай готов.
Приятного чаепития!
