Всем доброго времени суток!
Летом мы обычно замораживаем разные ягоды, чтобы зимой варить из них компоты с "ароматом" лета)))
Сегодня расскажу вам, как сварить компот из замороженной вишни.
Нам понадобятся:
- Вишня 500 г
- Сахар 250 г
- Вода 3 л
Вишню промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Я не размораживаю вишню. Добавляем сахар. Вишню промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Я не размораживаю вишню. Добавляем сахар.
Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения. В процессе, я снимала образовывающуюся пену. Даем покипеть минут 5 и выкючаем огонь.
Накрываем компот крышкой. Даем ему полностью остыть и настояться.
Всё! Компот готов.
Приятного аппетита!