10,2K подписчиков

Пончики с творогом и изюмом на дрожжевом тесте.

Пышные, нежные пончики с хрустящей корочкой и сладкой, ароматной начинкой из творога и изюма никого не оставят равнодушными. Рецепт приготовления очень прост и с ним справится даже начинающий кулинар...

Пончики с творогом и изюмом...
Пончики с творогом и изюмом...

Ингредиенты :

  • Мука - 450-500г
  • Молоко - 200мл
  • Яйцо - 2шт.
  • Дрожжи - 1ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 3ст.л.
  • Сливочное масло или маргарин - 50г
  • Кукурузный или картофельный крахмал - 1ст.л.с горкой
  • Ванилин - 2г
  • Коньяк или водка - 1ст.л.
  • Творог - 300г
  • Изюм - 100г
  • Растительное масло - для жарки(~1л)
  • Сахарная пудра - для посыпки(1-2ч.л.)

Надеемся видео вам понравилось :)

Заходите и подписывайтесь на наши каналы: