Вспоминаю старый анекдот: милиционер спрашивает пьяницу, ползающего вокруг уличного фонаря, что он там делает. И получает ответ - ищу часы, которые потерял.
- Вы их именно здесь потеряли?
- Нет, не здесь, но здесь светлее.
К сожалению, большинство частных производителей сельхозпродукции ведут бизнес по таким же принципам.
Откуда-то возникает уверенность, что их продукцию: молоко, мясо, ягоды, овощи, и так далее должны покупать в неограниченном количестве по нужным им ценам, и что никто не обеспечивает для этого условий.
Мне часто высказывают претензии, что я пишу о рентабельном производстве молока только в том случае, если оно продается по цене 35. А еще лучше по 40 рублей за литр: по всей России средняя цена на закуп молока - 14 рублей или 18 рублей за литр. И что я жизни не знаю.
Как раз наоборот, был на фермах от Белгорода до Владивостока. Только хочу предупредить всех тех. кто планирует получать доход от сельского хозяйства, учитывать эту ситуацию и начинать свое дело только в том случае, если вы сможете продавать свою продукцию по нужным Вам ценам.
В противном случае от этого надо отказываться. Почему бы вместо фермы не открыть простую лавку, покупать товары оптом и продавать их у себя в деревне по розничным ценам? При этом вам еще будут давать товар на реализацию.
И сразу получаю ответ - а кто же будет их покупать, ведь есть магазины?
А почему вы уверены, что без вашего молока умрут молзаводы?
Поэтому еще раз повторю - рассчитывать на доход от своего личного хозяйства можно только в том случае, если вы обеспечите рынок сбыта, иначе потеряете время и деньги.
Немного о сельком бизнесе