Нам потребуется:
Если имеются большие комочки, то надо размельчить.
Добавляем к творогу и перемешиваем.
Перемешиваем в ручную.
Поставить на слабый огонь и уваривать, регулярно мешая до появления первых пузырей.
Разливаем получившуюся массу в три тары по ровну.
В первую тару добавляем кокосовой стружки, во вторую заливаем 50гр молочного шоколада, в третью 50гр темного шоколада, все перемешиваем, и последний штрих это орешки.
Берём формочку, застилаем ее марлей, и слоями выливаем туда массу - Низ масса с темным шоколадом, середина молочный, и верхушка с кокосовой стружкой.
Бережно накрываем марлей, сверху закрываем картонкой.
Поверх картонки положить что то тяжёлое, и убрать в холод примерно на сутки.
Воуля