Одним из вечеров собралась я что-нибудь приготовить на ужин, долго наблюдав, в холодильник остановилась на морепродуктах, полазив по интернету ничего стоящего так и не нашла или не было просто ингредиентов. И как всегда спасает импровизация!
Ингредиенты:
Кальмар - 2 шт
Креветки(использовала королевские) - 5 шт
Одним из вечеров собралась я что-нибудь приготовить на ужин, долго наблюдав, в холодильник остановилась на морепродуктах, полазив по интернету ничего стоящего так и не нашла или не было просто ингредиентов. И как всегда спасает импровизация!
Ингредиенты:
Кальмар - 2 шт
Креветки(использовала королевские) - 5 шт
Осминожки несколько штук
Сыр - 100гр
Картофель - 3 маленьких( 1 большая)
Специи и соусы
Приготовление:
Кальмары очистить и промыть, и отложить в сторону
Всех морских тварей нарезать вместе с картофелем и смешать в миске. К ним добавить специи и соус(китайский+соевый), добавить сыр.
Затем начинить кальмары и поставить в духовку, если нравится кальмары мягкие, то запекайте около 15 минут, у меня ушло около 25 на 220-230 градусов.
Рецепт достаточно необычный, для любителей морепродуктов будет вкусно, самое главное нет особой калорийности. Отличный и здоровый ужин.