Показатели по каналу достигли критично низкого порога. А все потому, что сейчас мне приходится все свое время и силы бросать на зарабатывание денег. Ибо судебные приставы добрались до моей пенсии, от которой мне теперь остается только половина. Сегодня выяснилось, что сберовские карты и счета мои арестованы и с них списаны последние копейки в виде 7 и 10 рублей . Самое главное – разбираться мне совершенно некогда, нужно деньги зарабатывать, чтобы не только элементарно поесть, коммуналку оплатить, но и заплатить за обучение дочери в университете. Поэтому приходится довольствоваться малым. Вот, хочу поделиться, какой суп я могу сейчас себе позволить (и то не каждый день).
Покупаю банку консервированной фасоли по-домашнему с грибами (если повезет, то по скидке). Еще понадобится 1-2 картофелины, пара помидоров. Для заправки чеснок, зелень и сметана. Сам суп варится буквально за 20 минут. Что в условиях дефицита свободного времени также важно.
Наливаю в кастрюлю 1 литр воды, ставлю на плиту. Пока вода закипает, чищу картофель и режу на ломтики, не особо стремясь к идеальным кубикам или брусочкам.
Засыпаю картофель в воду, варю 10 минут. Пока можно почистить чеснок, измельчить зелень (укроп, петрушку), порезать помидоры.
Открываю банку и выкладываю ее содержимое в кастрюлю с картошкой. Когда закипит, добавляю в кастрюлю порезанные помидоры.
Еще 5 минут и всё готово. Выключаю плиту. Теперь можно разливать суп по тарелкам. Выходит 4 порции.
Получается вполне сытно и вкусно. Можете попробовать. Спасибо за внимание и понимание.
Хотите меня поддержать? Поставьте лайк. Подпишитесь на мой канал .