Разные сорта кабачков имеют разные характеристики. У них отличаются сроки созревания, длина и вес плодов, цвет и форма, а также вкус. В зависимости от сорта определяют длину и ширину грядки. Кабачки любят тепло и свет, поэтому участки выбирают открытые и солнечные. Надо позаботиться перед посадкой семечек о плодородной почве и удобрениях. Не высаживают кабачки на место, где росли тыква, огурцы и патиссоны.
Раннеспелые кабачки
Кабачки – раннеспелая культура, которая созревает за полтора месяца после посадки семян в почву, собирают урожай через 35-50 дней. В северных регионах овощи выращивают в теплице, но районированные сорта успевают созреть за короткое лето в открытой почве и дать не плохой урожай. В южных регионах сеют семена дважды за сезон.
Популярные сорта:
- Малыш вырастает длиной до 19 см, массой 0.6-0.9 кг. Плоды начинают собирать через 38-40 дней. Малыш не переносит заморозки, любит тепло, хорошо транспортируется и долго хранится.
- У «Анны» на коротком стебле вырастают плоды через 35-48 суток после посадки. Вес одного кабачка 0.6-1.2 кг. Урожайность 5-7 кг с 1 кв. м. Зеленцы светло-зеленого окраса со слабой ребристостью. Устойчивы овощи к грибкам и колебаниям температур.
- Ролик очень ранний сорт, собирают овощи через 35-38 суток. Масса плода до 1.3 кг. Урожай с квадратного участка – 10 кг овощей. Благодаря плотной кожице Ролик долго хранится. Устойчив к мучнистой росе и серой гнили.
- Грибовский 37 плодоносит через 50 суток после посадки. Кабачки вырастают до 20 см в длину, массой 0.8-1.3 кг. Форма плода цилиндрическая, светло-зеленого окраса. С 1 кв. м. собирают 8.5 кг овощей.
5. Аэронавт выращивают в открытом и закрытом грунте. Плоды темно-зеленого цвета, длиной до 15 см, массой 1.5 кг. Белая сердцевина содержит мало сахара. Урожайность – 8 кг с 1 кв. м.
Стоит отметить сорт Белый лебедь, который созревает за 45-50 суток. Также популярны скороспелые сорта: Скворушка, Касерта, Якорь. Аспирант, Водопад.
Среднеспелые
Среднеспелый вид кабачков имеет период вегетации 50-68 суток. Овощи хорошо хранятся и транспортируются. Они отличаются сочной мякотью с низким содержанием сахара.
Основные сорта:
- Золотинка имеет желтые, удлиненные плоды весом 0.5 кг, длиной 13-15 см. Мякоть со сладким вкусом, плотная и сочная. Вегетационный период 48-56 дней. С 1 квадрата земли собирают до 8 кг овощей.
- Черный красавец имеет темную расцветку, напоминающую черный цвет, отсюда и название сорта. Масса овоща 0.8-1.6 кг, длина 20 см. Мякоть светлая и сочная.
- Нефрит – универсальный гибрид спеет за 52-68 суток. Плоды темно-зеленые, глянцевые с гладкой кожицей. Вес кабачка составляет 0.8-1.6 кг. На квадратном метре вызревают до 14 кг овощей.
Востребованными являются сорта кабачков: Деликатес, Куанд, Белогор со сроками созревания 50-60 суток. Фестиваль и Цубота отличаются хорошей лежкостью.
Позднеспелые сорта
Поздние овощи зреют от 70 до 120 суток. Они подходят для любой термической обработки, консервирования. Кабачки долго хранятся. Плетистые виды высаживают на расстоянии 2-3 м.
Популярные сорта:
- Тиволи собирают через 100-120 дней после посева. Плетистые кусты рассаживают с интервалом 2 м и междурядьем 70 см. Кожура светло-зеленая, твердая, глянцевая.
- Лагенария имеет вегетативный период 70-80 суток. Цилиндрические плоды вырастают в длину 50-100 см светло-зеленого окраса.
- Ореховый вызревает за 80-95 дней. Плоды грушевидные, оранжевого цвета, длиной до 22 см. Мякоть оранжевая, плотная, сладкая. Овощи хорошо сохраняются в зиму.
- Длинноплодный относится к ранним сортам, первый урожай собирают через 50 суток. Урожайность 3 кг на 1 кв. м.
Поздние кабачки отличаются высокой урожайностью. Они вкусные, устойчивые к болезням и временной жаре. Выделить можно сорта: Грибовские 37, Ролик, Нежность, Тристан, Маркизу, Изольду, Асторию.
Цукини
В отличие от обычных кабачков у цукини более сочная и нежная мякоть. У них высокая урожайность, длительный срок хранения овощей. Цукини не плохо переносят перепады температур и временную засуху.
Сорта:
- Цукеша рекомендована для северных и западных районов страны. Созревают овощи за 40-50 дней. Плоды вытянутой формы длиной до 40 см, весом 0.6-0.9 кг. Урожайность – до 12 кг с квадратного метра.
2. Желтоплодный зреет за 40 суток, сбор производят дважды в неделю. Плоды весят по 0.5 кг, на 1 кусте вызревают до 18 кабачков.
3. Изумруд Раннеспелый имеет цилиндрические плоды темно-зеленого цвета, 700-1200 г весом каждый. Собирают овощи через 45 дней после посева.
4. Кавили – это самоопыляемый гибрид, созревает через 40-42 дня. Кавили долго плодоносит, он устойчив к мучнистой росе. Масса овоща 300 г, длиной от 13-15 см. Мякоть белая, приятная на вкус.
Следует отметить сорт Зебру. Вегетация проходит 38 дней, масса плода 0.5 кг. Кожура покрыта полосами светлыми и темными зеленых тонов. Особенностью Зебры является холодостойкость и хорошая урожайность.
Самоопыляемые сорта
Самоопыляемые кабачки позволяют получать стабильный урожай овощей при любых погодных условиях и в отсутствие насекомых. Тыквины можно выращивать в тепличных условиях, где доступ насекомых ограничен.
Сорта:
- Белый созревает на 35-40 день. Овощи бледно-салатового цвета с тонкой кожурой, весят 600-900 г, длиной до 15 см. Белый устойчив к болезням, долго хранится.
- Аэронавт в благоприятных условиях вырастает до 1 м. Цукини за сезон дает 25-30 плодов с одного куста. Плодоношение продолжается 60 дней. Форма тыквины цилиндрическая, цвет – темно-зеленый с крапинками. Урожайность 7-8 кг с 1 кв. м. Вес овощей 1-1.5 кг. Созревает через 40-45 дней.
- Белоплодный – ранний сорт, выращивают в закрытой почве. Вес плода 0.7-0.9 кг, длиной до 16 см. Овощи грушеобразной формы собирают через 40 суток после пересадки в грунт.
Выделить можно Блэк Цукини, Асторию, Белогор, Аполон. Известны также гибриды: Искандер, Партенон, Суха, Сангрум, Медуза. Из необычных видов отмечают Кабачковое дерево, плоды которого свисают с куста, достигающего 4-5 метров в длину. Плети вьются по опорам, в том числе и по деревьям.
На своём канале я часто делюсь статьями на подобную тематику. Если вам интересны мои публикации, подписывайтесь - ПОДПИСАТЬСЯ.
Читайте также другие интересные публикации:
Лучшие сорта капусты. Выбор дачников по итогам 2020 года